2018-01-03

Orange Marmalade

Isto com a seca está tão atrasado que só agora consegui laranjas para a primeira dose do ano. Sobra sempre aquele tempo em que não posso largar a cozinha e sai um boneco com o que está mais à mão.

1 comentário:

Anónimo disse...

- Não descascas os marmelos?
- Não. São cozidos e depois tiro a casca.
- Tens um pesa-xaropes?
- Não. Aprendi a fazer os pontos de açúcar.
- É difícil?
- É facílimo. Exige atenção e nada mais.
- E paciência.

Galeota