É fantástico perceber a riqueza da economia do açúcar e a opulência a que conduziu. Tudo, claro, à custa de trabalho escravo.
O Pão de Açúcar só conheço de fotografias, que nunca fui ao Rio de Janeiro, mas fiquei conhecendo a origem do nome. Pão de açúcar era o enorme torrão em que o açúcar era fabricado, com moldes de barro, para exportação em todas as direcções. A comparação das formas é demais evidente.
Quando a indústria se mudou para o Brasil, o nome foi com ela.
